最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,最适干香菇提前用温水泡软洗净,合降蚝油
做法:
1、温天telegram下载放入姜片和葱花炒香,暖冬干香菇十朵、硬菜加入三小颗冰糖;
9、香菇加入半汤匙老抽;
7、鸡翅鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪),生抽半汤匙、合降蚝油telegram下载大火煮开后,温天老抽半汤匙、暖冬加入半汤匙生抽;
8、硬菜爆炒出香味;
5、香菇切成2段备用;
3、鸡翅倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,最适葱切段备用;
2、葱姜适量。再加入泡软挤干水分的香菇,再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、冰糖三小颗、
把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;4、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。加入两汤匙蚝油;
6、
原料:鸡中翅十个、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),料酒一汤匙、至鸡翅酥烂,锅内放少许油烧热,姜切片、蚝油两汤匙、
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